Queso Palmero - La Palma

El carácter artesanal marca el proceso de producción de esta exquisitez gastronómica que se elabora en pequeñas explotaciones de la isla canaria de La Palma. El recuerdo a heno, pastos y frutos secos y los matices ahumados definen un queso elaborado con leche de cabra palmera, una raza autóctona de la isla. Es un producto muy valorado gracias a la exquisita calidad de la materia prima.

(Guia Repsol)