Bar La Goleta - Sevilla

La Goleta es un bar con dos vidas. Una primera con su dueño original y la más reciente, cuando se hizo cargo de ella Manuel Cateca, en relevo de Pepe Yebra. Hace 95 años que abrió sus puertas en la calle Santa María la Blanca y sigue dando guerra con una cocina tradicional y riquísima y un ambiente a Sevilla antigua.
La Goleta sirve para una cerveza rápida con chicharrones lo mismo que para echar una cena de altura si se piden sus espinacas con garbanzos, sus guisos del día, huevos a la flamenca o sopas de tomate. Comida bien hecha y sin artificios. Para mojar pan.

(ABC)