lunes, 20 de marzo de 2017

Morcillas de Cornón de la Peña

Cornón de la Peña es una localidad y también una pedanía española de la provincia de Palencia. Pertenece al municipio de Santibáñez de la Peña.
Localidad eminentemente agrícola y ganadera, destaca con respecto al resto de localidades que le rodean por su producción de Morcillas, una de las más afamadas de la comunidad castellano-leonesa junto con las Morcillas de Burgos y Morcillas de Aranda. Se trata de un producto elaborado a base de sangre de cerdo, arroz y cebolla el cual se distribuye por prácticamente toda la provincia de Palencia.

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