También típico para comer a media mañana, similar al cojondongo, pero propio de la comarca de Tierra de Barros en Badajoz, especialmente en Los Santos de Maimona. Se trata de un picadillo de hortalizas de temporada, sobre todo tomate, pimiento y pepino, al que a veces se le añade melva, atún o caballa y, por supuesto, aliñado con el excelente aceite de la zona.
(Traveler)
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